สถิติ
เปิดเมื่อ26/09/2013
อัพเดท9/10/2013
ผู้เข้าชม26286
แสดงหน้า34246
ปฎิทิน
May 2025
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31




โครงสร้างหน่วยการเรียนรู้และอัตราเวลาเรียน (เข้าชม 924 ครั้ง)
โครงสร้างหน่วยการเรียนรู้และอัตราเวลาเรียน
หลักเกณฑ์การใช้หลักสูตรการทำน้ำสมุนไพรจากลูกหมากเม่า         
 
โครงสร้างหลักสูตร
 
          ประสบการณ์ต่างๆที่จัดให้กับผู้เรียน ได้เรียนรู้มีทั้งหมด 5 หน่วยการเรียนรู้ประกอบด้วย
หน่วยที่ 1  ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับลูกหมากเม่า
หน่วยที่ 2  อุปกรณ์ที่ใช้ในการทำน้ำหมากเม่า 
หน่วยที่ 3  ขั้นตอนการผลิตน้ำหมากเม่า 
หน่วยที่ 4  ประโยชน์ของน้ำหมากเม่า
หน่วยที่ 5  การจัดจำหน่าย 
อัตราเวลาเรียนในแต่ละเนื้อหา
 
หน่วยการเรียนรู้ คาบ/ชั่วโมง
หน่วยที่ 1  ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับลูกหมากเม่า
หน่วยที่ 2  อุปกรณ์ที่ใช้ในการทำน้ำหมากเม่า 
หน่วยที่ 3  ขั้นตอนการผลิตน้ำหมากเม่า 
หน่วยที่ 4  ประโยชน์ของน้ำหมากเม่า
หน่วยที่ 5  การจัดจำหน่าย 
 
 
 
2
8
4
2
2
 
การวัดผลประเมินผล 2
รวมเวลาทั้งสิ้น 20
 
 การวัดผลประเมินผล
     กำหนดอัตราส่วนเป็น
     ภาคทฤษฎี: ภาคปฏิบัติ
                  40: 60
รวมเวลา
     ระยะเวลาเรียนตลอดหลักสูตรใช้เวลาเรียน 1 ภาคเรียน
     แต่ละภาคเรียนใช้เวลาเรียน 20 ชั่วโมง
     ในแต่ละสัปดาห์ใช้เวลาเรียน 1 คาบ/ชั่วโมง/สัปดาห์
     ทั้งนี้เมื่อร่วมเวลาเรียนแล้วใช้เวลาเรียนทั้งหมด 20 คาบ หรือ 20 ชั่วโมง
 
แนวทางการดำเนินการจัดการเรียนรู้
ขั้นนำเข้าสู่บทเรียน (Presentation)
          1. ครูถามนักเรียนเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของลูกหมากเม่า แล้วนำไปเขียนบนกระดานดำ ในกรณีที่นักเรียนไม่ทราบว่าจะเขียนเป็นภาษาอังกฤษว่าอย่างไร ครูอนุญาตให้พูดเป็นภาษาไทย แล้วให้นักเรียนคนอื่น ๆ ช่วยกันบอกเป็นภาษาอังกฤษ ถ้าไม่มีผู้ใดบอกได้ ครูช่วยเขียนเป็นภาษาอังกฤษให้บนกระดานดำ แล้วย้ำให้นักเรียนออกเสียงคำศัพท์อาชีพแต่ละคำให้ถูกต้อง
ขั้นจัดกิจกรรมการเรียนรู้ (Practice)
2. สนทนากับนักเรียนโดยถามนักเรียนว่าลูกหมากเม่าคืออะไร
         3. ให้นักเรียนดูภาพในหนังสือเรียน แล้วถามความคิดเห็นของนักเรียนเกี่ยวกับลูกหมากเม่าต่าง ๆในแต่ละภาพ
           4.. ครูแบ่งนักเรียนออกเป็นกลุ่ม กลุ่มละ 3 คน เขียนประโยชน์ของลูกเม่า
           5. นักเรียนช่วยกันเขียนบรรยายเกี่ยวกับลูกหมาเม่า
    ขั้นสรุปการเรียนรู้ (Production)   
    6. ให้นักเรียนทุกคนรับใบกิจกรรม เรื่องการทำน้ำสมุนไพรจากลูกหมากเม่า โดยครูให้ปฏิบัติตามคำชี้แจงในกิจกรรมและครูกำกับดูแลให้คำแนะนำแก่นักเรียนอย่างใกล้ชิด โดยเริ่มจาก
                    6.1 ครูอ่านทำความเข้าใจคำศัพท์เกี่ยวกับลูกหมากเม่า ในหนังสือเรียนและหาคำศัพท์เพิ่มเติมจาก dictionary พร้อมทั้งอธิบายให้นักเรียนฟัง
                    6.2 เมื่อนักเรียนเกิดความเข้าใจแล้วให้นักเรียนวาดรูปและเขียนบรรยายภาพลงในใบกิจกรรม
สื่อการเรียนและแหล่งเรียนรู้
1.  เนื้อหาวิชาการพัฒนาการทำน้ำสมุนไพรจากลูกหมากเม่า ประกอบด้วยเนื้อหา  5  เรื่อง
2.  ศึกษาดูงานชุมชนอื่นๆ ทั้งภายในและภายนอกจังหวัด
3.  ใบความรู้
4.  การพบกลุ่มเรียนรู้
5. ธนาคารเพื่อการเกษตร
การวัดผลและประเมินผล
  วิธีการวัดและประเมินผลการเรียน  ประกอบด้วย
            1.  การสังเกตพฤติกรรมการเรียนรู้ / การรับรู้ / การมีส่วนร่วม
            2.  การสังเกตการปฏิบัติจริงในการลงมือทำน้ำสมุนไพรจากลูกหมากเม่า 
            3.  สมุดเยี่ยมแสดงความคิดเห็นของนักท่องเที่ยว
            4.  กิจกรรมของกลุ่ม
           5.  ผลการโหลดผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยม